Perte de poids, cholestérol, diabète, hypertension… Florence Daine, diététicienne, répond à vos questions en matière d’alimentation et de santé.
• Des fibres nécessaires
L’absence de fibres freine le transit intestinal, ce qui renforce le risque d’infection des diverticules. • Les produits céraliers Vous avez donc au contraire intérêt à choisir des produits céréaliers riches en fibres, tels que les pains complets, de son ou de seigle, les biscottes à la farine complète, le riz brun… • Les fruits et légumes sans pépins Profitez aussi des fruits et légumes, excepté ceux qui contiennent des grains ou des pépins susceptibles de venir se loger dans les diverticules : fraises, framboises, mûres, tomates ou concombres non épépinés… |